Für was steht Landwirtschaft Stahl?
Hochwertige Lebensmittel
-direkt vom Erzeuger-
Ich bin gelernter Landwirt und habe es mir zum Ziel gesetzt, Lebensmittel gesund und nachhaltig zu produzieren. Es gehört zu meiner Überzeugung, unseren Tieren artgerechte Haltung und Tierwohl zu bieten. Auf unseren Wiesen und Feldern wirtschaften wir ohne chemische Pflanzenschutzmittel oder Mineraldünger. Zum geschlossenen Nährstoffkreislauf gehört, dass wir den wertvollen Mist unserer Tiere wieder auf den Flächen ausbringen.
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Freiland Eier
Wir halten Legehennen in einem mobilen Stall mit täglichem Zugang zur frischen Weide. Wir füttern ausschließlich gentechnikfreies Futter und Weizen aus eigenem Anbau.
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Rinderhaltung - Fleisch vom Weiderind
Durch die Betriebserweiterung und Standortänderung 2023 wurde eine Rinderherde übernommen. Die Erzeugnisse unserer Weiderinder können Sie in Fleischpaketen erwerben. Wollen Sie mehr über hochwertiges Weide-Rindfleisch aus Gammelshausen erfahren?
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Masthähnchen im Mobilstall auf der Weide
Zweimal pro Jahr gibt es bei uns frisch geschlachtete Weidehähnchen (Brathähnchen)
Unsere Hähnchen werden im Mobilstall gehalten und haben ab der 4.Woche Zugang zur frischen Weide
Gemüse
Je nach Saison bieten wir ein großes Angebot an Obst und Gemüse. Auch bei den pflanzlichen Erzeugnissen achten wir auf gesunden und nachhaltigen Anbau.
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Selbstbedienungsstand 24/7 geöffnet
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